To pyszne ciasto zdoła upiec każdy. Sekretem jego smaku jest delikatna masa twarogowa!

ciasto, jedzenie, twaróg, pyszne ciasto, przepis na ciasto

To pyszne ciasto zdoła upiec każdy. Sekretem jego smaku jest delikatna masa twarogowa!

To ciasto sprawi, że twoi bliscy będą ciągle prosili o przepis! Jest niezwykle delikatne dzięki kakao i twarożkowi. Nie potrzebujesz dużych umiejętności kucharskich, żeby je przygotować, więc na pewno wyjdzie jak należy! Jeżeli lubisz proste do wykonania i zarazem pyszne ciasta, to jest właśnie dla ciebie!

Składniki:

300 g mąki
150 g cukru pudru
250 g masła
1 proszek do pieczenia
1 żółtko
4 łyżki kakao
700 g twarogu
150 g cukru pudru
1 cukier waniliowy
3 żółtka
4 białka

Przygotowanie:

Mieszamy mąkę z cukrem, masłem, proszkiem do pieczenia, trzema żółtkami i kakao. Wyrabiamy ciasto tak, aby nie było grudek, a potem dzielimy na połowę. Kolejnym krokiem jest owinięcie go folią i umieszczenie w lodówce na pół godziny. Kruszymy twaróg na drobne kawałki, dodajemy 150 g cukru pudru, a także żółtko i cukier waniliowy. Ubijamy białka, a potem mieszamy je z twarogiem za pomocą szpatułki. Przygotowujemy blachę do pieczenia, taką z wysokimi ściankami. Rozkładamy w niej papier do pieczenia.


 
Odwijamy z folii pierwszą połowę ciasta i rozwałkowujemy. Tak rozpłaszczone ciasto pokryje dno blachy. Na tę warstwę umieszczamy masę, która powstała nam z twarogu. Kolejnym krokiem jest ścieranie na tarce o grubych dziurkach drugiej połowy ciasta. Całość pieczemy ok. pół godziny w 180 stopniach.
 
Życzymy smacznego!
 


 
Nie zapomnij podzielić się tym wspaniałym przepisem ze znajomymi ????

źródło:webniusy.com